本文摘要：在“食品黑天鹅”事故时有发生，乳企板块股价下跌的情况下，终端乳品价格却在每年岁末年初悄悄地再次涨起来。时隔11月光明首度在上海将入户奶价提升3%之后，本月风行也最低下调10%，蒙牛、伊利、三元则刚爆出消息称之为将在华北动手术。 而南都独家得知，燕塘也筹划在春节前后提价3-5%，但目前仍未确认。“眼下正在艰难阶段，早已进了两次协商大会，明年1月20日之前，广东的生乳价格将最后确认，涨幅最少在5%以上。

在“食品黑天鹅”事故时有发生，乳企板块股价下跌的情况下，终端乳品价格却在每年岁末年初悄悄地再次涨起来。时隔11月光明首度在上海将入户奶价提升3%之后，本月风行也最低下调10%，蒙牛、伊利、三元则刚爆出消息称之为将在华北动手术。

而南都独家得知，燕塘也筹划在春节前后提价3-5%，但目前仍未确认。“眼下正在艰难阶段，早已进了两次协商大会，明年1月20日之前，广东的生乳价格将最后确认，涨幅最少在5%以上。

”广东省奶业协会秘书长陈三有向南都记者回应，又是一年生乳定价时，又是一轮无法不面临的奶农与奶企，奶企与消费者的艰苦博弈论。燕塘下月或涨3-5%与洋奶粉多自由选择每年的4、5月间涨价的策略有所不同，本土液态奶的提价时间多放到每年12月至春节前后。正在各消费者纠葛于大大曝光的乳品安全事件之时，又有消息爆出称之为，三元、蒙牛、伊利皆将自下月起提价。记者了解到，三元方面本次声称的提价理由与历年如出一辙———“由于用工成本和物流费用的减少及部分原辅料价格居高不下等因素，造成公司经营压力增大”，因此餐馆鲜奶每箱涨2元，入户奶每瓶提价0.2元。

伊利方面亦称，在北京市场的部分液态奶产品将从元旦起小幅调价，其他地区暂不价格调整计划。而因为质量安全性问题而造成股价大破两成、官网被黑之后，蒙牛也仍然重新加入此波潮流。北京地区的蒙牛奶兹朱古力奶将由3.4元上涨至4.2元，蒙牛未来星则将由3.3元上涨至3.55元。

蒙牛华南方面运营人士向南都记者透漏，调价的要求在本月初就已确定，而华南奶品价格本来就比华北低，目前暂不大的价格调整，只有家乐福的低温奶部分有可能有小幅下跌，但幅度仍未确认。事实上，本轮液态奶的提价潮由光明乳业首度打响。11月初，光明总部遭遇断奶风波，“趣订立”业务经常出现大面积仓储延后，有内部人士透漏，原因乃是送来奶司机收益只在2000-3000元，光明方面受限于成本却如期并未加工资，因此遭遇复工抗议，故而最后要求时隔2月已提价一次之后，再行将旗下十多款入户产品提价3%，其中瓶装和袋装产品下调0.1元。

完全与之同时，风行在广州全面调整旗下占到比16%的12个单品价格，其中瓶装鲜奶从3.3元-3.5元的建议价调低到3.6元，瓶装酸奶则由原本的3.2元调低至3.3元，最低上调幅度相似10%.而由于液态奶市场向来以本土品牌居多，专家广泛预测，各地品牌皆有可能在近期第一时间。南都记者更加得知，燕塘内部也在展开辩论，预计近期将发布价格调整计划，现偏向于在春节前后将价格平均值提高3-5%.1月20日之前生乳价格确认“涨价不应是出于企业综合经营成本的考虑到。”资深乳业专家王丁棉回应，今年以来国内乳企负面新闻大大，乳企必须加大力度避免影响，大频率的广告投放毫无疑问将减少成本开支。再行再加乳企间竞争激化，产品提价必要压低利润率，有助已完成原作的业绩目标。

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